C’est à travers un communiqué publié vendredi dernier que la ministre du commerce Mariam Camara, a fait savoir à l’opinion que la viande de dinde en provenance de la Pologne, déclarée contaminée par la Salmonella enterica, sérotypes Typhimurium, depuis le 30 juin dernier est bel et bien consommable.
L’annonce a été faite après la mise à disposition des résultats des analyses effectuées au sein du laboratoire de l’Office National de Contrôle Qualité de la Guinée, mais aussi celui de Dakar au Sénégal.
Dans les jours à venir, un acte sera pris pour l’autorisation de la consommation de la viande de dinde dans le pays, selon les autorités.
Aïssata Barry