Hygiène publique : des caisses offertes aux vendeuses de pain

Cent caisses de vente de pain ont été officiellement remises à l’Union des Boulangers et Pâtissiers de Guinée, en faveur de l’association des vendeuses de pain.
C’est un don de M. Younes, président de DANEQUIP, une entreprise qui évolue ailleurs dans la pâtisserie et qui compte s’installer en Guinée.
La cérémonie de remise a été faite samedi au gouvernorat de Conakry, en présence d’un représentant de l’Agence de Promotion des Investissements Privés (Apip) et du Président de l’Union des Boulangers et  Pâtissiers de Guinée.
Le donateur n’a pas manqué d’indiquer que ces caisses permettront de protéger le pain de la poussière et de la pluie.
Depuis 10 ans, a déclaré M. Alhassane Sacko, Président de l’Union des Boulangers et Pâtissiers de Guinée, nous sommes en train de tendre la main pour qu’on nous équipe de caisses de ce genre. « Aujourdhui cela se réalise. Beaucoup sont capables de faire ça mais c’est à M. Younes que Dieu a donné la bénédiction d’enlever le pain dans la poussière. C’est un soulagement pour les consommateurs », s’est-il réjoui, avant d’appeler le gouvernement à faciliter l’implantation de cet opérateur économique.
Mariama Diallo, présidente de l’association des vendeuses de pain, n’a pas caché sa joie. Pour elle, ces caisses vont considérablement améliorer la bonne conservation des pains.

Selon le représentant de l’Apip, qui a servi de pont entre l’entrepreneur et l’Union Nationale des Boulangers de Guinée, ce don est la réalisation d’une promesse faite par l’étranger lors d’une réunion de prise de contact avec les boulangers et le vendeuses de pain.
Fatou Manaré