Confronté à une forte dépendance aux importations de viande de volaille, le gouvernement guinéen veut accélérer le développement de la filière avicole afin de renforcer la souveraineté alimentaire et stimuler la création d’emplois.
C’est dans cette optique que le ministère de l’Élevage a présenté sa stratégie nationale de développement de la filière avicole, un document qui fixe les grandes orientations du secteur pour les prochaines années.
À cette occasion, le ministre de l’Élevage, Félix Lamah, a lancé un appel aux pouvoirs publics, aux investisseurs privés ainsi qu’aux partenaires techniques et financiers pour accompagner cette transformation qu’il juge essentielle pour l’économie nationale.
« Nous avons engagé la refondation d’un secteur vital pour l’avenir de la République de Guinée à travers une stratégie nationale de développement de la filière avicole à l’horizon 2035. Le pays se trouve aujourd’hui à un tournant majeur pour l’avenir de son élevage avicole. », a-t-il déclaré.
Le constat présenté par le département est sans appel. La production nationale reste largement insuffisante face à une demande intérieure essentiellement couverte par les importations.
« La Guinée importe aujourd’hui plus de 70 000 tonnes de volailles congelées par an provenant d’Europe, du Brésil et des États-Unis. Cela représente environ 46,7 millions de poulets importés chaque année, soit une consommation théorique de 4,8 kg par habitant. Ce volume dépasse largement la capacité actuelle de production de notre industrie nationale », a expliqué le ministre.
À cette forte dépendance s’ajoute une concurrence jugée déloyale par les autorités. Selon Félix Lamah, les volailles importées sont vendues à des prix inférieurs de 40 à 60 % au coût de production du poulet local, ce qui affaiblit durablement les producteurs guinéens et freine les investissements dans le secteur.
Les conséquences, selon lui, dépassent le seul cadre commercial.
« Ces 70 000 tonnes importées déplacent une valeur économique estimée à plus de 3 444 milliards de francs guinéens au détriment direct de nos entreprises locales. Ce sont des pertes pour nos fabricants d’aliments pour bétail, nos éleveurs, nos abattoirs et nos réseaux de distribution. », a-t-il laissé entendre.
Au-delà de cet impact économique, le ministre estime que les importations constituent un frein important à la création d’emplois.
« Les calculs de nos experts montrent que ces importations empêchent la création d’environ 47 000 emplois directs et menacent près de 94 000 emplois indirects sur l’ensemble de la chaîne de valeur. Au total, près de 141 000 emplois sont en jeu, notamment pour les jeunes, les femmes et les populations rurales et périurbaines », a-t-il affirmé.
L’ambition la plus immédiate reste toutefois d’atteindre l’autosuffisance en viande de volaille d’ici 2030. Pour y parvenir, Félix Lamah plaide pour un meilleur accompagnement des producteurs locaux.
« Produire localement et réduire significativement les importations est un objectif réalisable. Mais cela suppose de soutenir nos champions nationaux et d’encourager la consommation du poulet produit en Guinée », a-t-il insisté.
Le ministre souhaite également que l’État montre la voie en privilégiant les produits locaux.
« Nous voulons que désormais, à la Présidence de la République, à la Primature, dans les ministères, les forces de défense et de sécurité, les hôtels, les cantines et les restaurants, le choix se porte prioritairement sur le poulet produit localement par nos aviculteurs », a-t-il lancé.
Pour Félix Lamah, cette stratégie s’inscrit dans la vision des autorités de renforcer la transformation locale des productions nationales, tout en contribuant à la sécurité alimentaire, à la réduction de la pauvreté, à la résilience face aux changements climatiques ainsi qu’à l’autonomisation des femmes et des jeunes.
Sam Bantignel
