L’Office Nationale de Contrôle Qualité, a fourni les résultats des analyses concernant « l’intoxication alimentaire », qui aurait causé la mort d’un père de famille, suite à la consommation du corne bœuf « Oderich », il y a quelques mois.
Ce jeudi 10 juin 2021, l’ONCQ a mis à la disposition des personnes concernées, les résultats.
Sur les fiches, dont nous disposons copie, il est indiqué que, ce corne bœuf est parfaitement propre à la consommation. Les tests fournis par l’ONCQ et l’ANAQ de Dakar (certifié ISO) donnent la même conclusion.
Ci-dessous, copie des résultats :
Aïssata Barry
